张家界美食小吃指南攻略
导语 张家界除了正儿八经的美食佳肴,有没有小吃呢?
小吃系列
南门口炒汤圆
(正宗师傅已去世10余年)其大如拳,熟菜油炒制,色黄,糯米为主料。入口滑爽,焦香开胃,售价0.5元/个
菜市场油粑粑
(师傅是六旬老太)熟菜油炸制,色黄,个大,内包豆腐丁,入口香脆,舌底余香1元/个 推荐地点:奇峰市场口百货大楼旁
推荐地点:奇峰市场口百货大楼。
金三角油粑粑
熟菜油炸制,色黄,个中,内包豆腐丁,大蒜苗。其特点焦香绵软,耐嚼回香1.5元/2个
推荐地点:岩塔下坡往人民电影院。
草帽面
(本面点仿品及多,应注意)自擀面,猪面皮,熟猪油,清水面,其特点吃要一个快,热面热胃肠,售价2.5元/碗,更加章显草帽面的食之精髓。
推荐地点:奇峰对面的茂农口面内。
无名粉
重铺厚盖,食味鲜美,梢子就一种“三鲜”,开胃菜若干,售价5元/碗,但老板实在,赶早吃可能藏有“油渣”不加钱,喜好吃油渣的人必吃之场所。
推荐地点:房管局楼下口面。
街头烧烤
张家界夜市烧烤品种丰富。
推荐地点:张家界城区夜市烧烤地点在解放路北来、商业大楼夜食城,文昌阁;武陵源的夜食烧烤地点主要在专家村宾馆对门的高云桥头,当然也还有部分流动及零散烧烤点。